为规范陈年白酒交易市场，提升老酒收藏爱好者鉴赏能力，维护广大老酒收藏爱好者的正当权益，通过标准的制定和人才的队伍建设，培养一批懂文化、懂名酒、懂品鉴、懂价值的专业化复合型人才，促进中国酒类产业的健康发展。中国酒业协会名酒收藏委员会举办第十四届“中国陈年白酒鉴定师培训班”，深圳市酒类行业协会协办。
本次培训，深圳酒协邀请到诸多国内白酒界极具分量的业内老师为大家授课。
9月1日上午，康健老师为大家讲解：中国白酒十二香型工艺及品鉴，汾酒外观鉴别。
9月2日上午，李宾老师为大家讲解：泸州老窖瓶储年份酒鉴定常识。
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