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挪瓦咖啡比肩瑞幸！
不到4年，拓店1800+、全国排第3
时至今日，“小镇青年”们出门便可购买一杯品牌咖啡的动作，已是寻常。2023年春节期间，NOWWA挪瓦咖啡在全国一气开出110家门店。至此，其国内累计门店数量已超过1800家，覆盖城市超过100座，成为目前全国开店速度最快的平价精品咖啡品牌之一。其门店数量，位于全球咖啡连锁品牌排名第六，国内本土咖啡连锁品牌排名前三，挪瓦咖啡的增长势头不可忽略。
这并非NOWWA在拓店方面的首次高光时刻。2022年6月份和12月份，其曾两次宣布“百店齐开”。今年的门店加码的主线仍旧是“下沉市场”。
“NOWWA作为平价精品咖啡的品牌定位和价格策略从未改变。作为一个诞生于上海的品牌，我们去往下沉市场希望解决一个问题，即‘小镇青年对美好生活的向往和推门而见的现实’之间产生的落差感。”
截至到2022年11月，挪瓦咖啡已经进驻了100多个城市，在全国已经有1700家门店。据窄门餐眼数据，目前挪瓦咖啡门店数量，位于全球咖啡连锁品牌排名第六，国内本土咖啡连锁品牌排名前三，挪瓦咖啡的增长势头不可忽略。
2023，将再增1000家
把握下沉市场的历史机遇
回顾2022年，NOWWA的营收同比2021年翻了三倍，即增长267%左右，卖出的咖啡已超过千万杯。NOWWA从不认为咖啡市场越来越“卷”是种阻碍或者压力，相反地，更多品牌、更多跨界企业进入咖啡市场一起做大基本盘，对新品牌反而是件益事。
在NOWWA的所有店面营收列表中，234线城市店的盈利表现非常出色。举个例子，一个234线城市店面的房租只要每月5000元，按照4个店员计算，售出咖啡数量差不多的情况下，每年可以比一线城市的同等店面多40万元利润。
据其公司春节“战报”显示，春节期间店日均销售额同比上涨223%，创历史新高。其中四线和五线城市门店营收为日常两倍左右，部分门店甚至高达三倍；二、三线城市营收涨幅则超过50%。
完美细致的加盟流程
助力加盟商开好店、开爆店
挪瓦咖啡的爆火也吸引了一大批的加盟商，为此挪瓦咖啡成立了挪瓦咖啡学院，通过一系列的新品培训、运营教学、专项培训等活动建立了标准完善的培训体系，同时还通过数字化的工具，不断地将各种信息同步给参加培训的加盟商。
图片来源于：微信公众号@挪瓦咖啡
除了线上教学以外，早在挪瓦咖啡成立的前几年就将线下的培训流程做了规划，包括了开店流程、产品培训、人员管理等多方面的教学。通过培训后即使零基础的人员也可以轻松完成学习，顺利开店。
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