点击蓝字关注我们 何氏蹦蹦鱼 诚邀您莅临参观企阳2024北京餐饮展展 位 号:W...

展会名称:企阳・2024第十一届北京国际餐饮业博览会 关于何氏蹦蹦鱼
何氏蹦蹦鱼(佛山)生态渔业开发有限公司以“成为一个朝气有活力的品牌”为企业愿景,是中国鱼片行业新说品牌企业! 依托何氏水产29年的水产原料优势,公司立体打造"产品研发,质量控制,智能化加工,冷链配送”等全流程一站式产业链,以鱼片为主要加工水产品,拥有近万平米的加工车间,日产量已达25万斤,产品销往全国各地,着力打通"上游智慧农业、中游食材供应链标准化加工生产,下游智慧餐饮和零售”的全链路。何氏蹦蹦鱼主营免浆鱼片系列、快煮酸菜鱼系列、液氮三去鲈鱼等产品,坚持活鱼现切,液氨速冻锁鲜技术锁鲜,高度还原活鱼的新鲜和美味,满足大宗B端和C端客户的需求,并与多家知名品牌商达成战略合作关系。近年来,荣获”广东省农业龙头企业” “十九大食品原材料供应服务保障基地” “二十大食品原材料供应服务保障基地” “中国餐饮产业红牛奖预制菜领军企业TOP50”“胡润百富中国预制菜生产企业TOP100”“2023制造预制菜”投资潜力TOP20以及在2021年天猫618半成品菜热卖榜【榜首】等等行业内专业肯定以及市场认可。
产品展示介绍

推荐渠道:时尚餐饮、社会餐饮、连锁餐饮、酸菜鱼米饭、外卖酸菜鱼、火锅店、团餐、饭堂等火锅黑鱼片
产品特色:活鱼黑鱼鲜切,肉质Q弹,鱼片巴掌大,摆盘更漂亮推荐渠道:火锅、烧烤、串串、连锁餐饮等
去刺黑鱼片
产品特色:活鱼黑鱼鲜切,肉质Q弹;采用无骨去刺技术,口感更佳推荐渠道:粥粉面餐厅、社会餐饮、团餐、快餐小吃等
免浆鲈鱼片
推荐渠道:时尚餐饮、社会餐饮、连锁餐饮、团餐等
免浆脆鲩鱼片
推荐渠道:火锅店、时尚餐饮、社会餐饮、连锁餐饮、团餐等
脆肉鲩鱼腩片
产品特色:广东鲜活脆肉鲩鱼,精选鱼腩部位,无骨无刺,肉质爽脆,久煮不烂,鱼味十足推荐渠道:连锁餐饮、时尚餐饮、团餐、火锅、烧烤串串、私房菜等
想了解更多精彩资讯和精美产品,敬请关注2024年4月13-15日在中国国际展览中心(顺义馆)举办的企阳・2024第十一届北京国际餐饮业博览会!

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