作为一家起源于长沙，专门做牛蛙的餐厅，也是地地道道的湖南湘菜品牌，蛙来哒刚好符和当代年轻人无辣不欢的口味，虽然说年轻人容易“喜新厌旧”，很难琢磨，但是从逻辑上来讲他们只是爱尝试新鲜事物，喜欢跟随潮流，而蛙来哒恰恰是注意到了这一点，多年来的风格变化满足了年轻人想要舒适的环境又想要人间烟火的氛围感。
在专注口味研发打造方面蛙来哒是认真的，独创12道口味蛙锅，道道经典，食材创新独具记忆点，除了大家百吃不厌的经典紫苏牛蛙锅外，还有豆腐花口味的牛蛙泡锅，蛙肉的鲜嫩弹牙搭配豆腐的豆香，这Q弹嫩滑的口感谁吃不得感叹一句嘎嘎香！！！另外还有香辣味，泡椒味，黑椒蚝油味，番茄芝士味......都值得蛙粉们品尝，当然也别忘了来上一杯柠檬酸梅汁，酸酸甜甜，解渴解腻。
年轻人不仅仅看重食物的味道，对环境各方面都有着要求，在蛙来哒每走进一家店都会看到餐厅里各种霓虹灯配合着音乐，装修风格搞怪又可爱，在蛙来哒用餐过程中不会觉得束缚，只有舒适和放松，特别适合年轻人约会聚餐，公司加班后放松，当下社会年轻人是消费主力军，蛙来哒为了吸引住年轻人的味蕾一直在努力。
蛙来哒联合创始人罗清曾在采访中表示：“蛙来哒真正的竞争对手，不是具体的某个品牌，而是市场变化与消费变化。”因此蛙来哒一直保持着年轻的思维和持续的创新精神。
