“欢迎客官上梁山！”门口店小二的一句抱拳礼，把宾客迎入梁山烤肉的店内。
当然作为一枚吃货，看《水浒》的角度自然与众不同，只觉得其中饭馆多于战场，酒肉胜过刀枪“口吃肉，大碗喝酒，大气交朋友！”，豪情壮志，仗剑天涯是梁山好汉们无拘无束、快意恩仇的真实写照。“三五好友、围桌吃肉、一口好酒 ”!貌似我们期待的那种：快哉人生，也不过如此！
而梁山烤肉门店内墙面上水浒中那些经典人物栩栩如生。大王椅、兵器架、景阳冈等，每一步都有新的景致，整体画风粗犷豪气,水浒风情贯穿始终！有质感的木质桌椅，温馨的暖色，适合朋友聚餐或者宴请聚会！而且还设置了好几个大小不同适合不同人数的包间！装修也各有特色!
炉子上的大串儿烤肉，豪迈、英雄气息,让这家店充满了烟火气!来这里的食客，在大口吃肉大碗喝酒的欢愉中，忘却了生活纷繁的压力，放肆吃肉，回归天性！
区别于一般的韩式烤肉，或者日式烧肉，这是妥妥的中国风江湖气烤肉!一个大火炉，里面烧的通红的木炭!烤肉用好炭，使得肉质更加健康喷香，高温锁汁，自然是能在肉质最佳赏味期来品尝这个好味！
值得一提的是，虽说是炭火，但店里的排烟系统非常讲究，非常大号的排烟口，迅速吸走了烟气，没有火熏烟呛的感觉!
碳炉、大块肉、这才是原汁原味的前提，店里挑选各种新鲜的食材，尤其很多食材本地烤肉都很少能吃到，腌制入味，上桌后一边翻烤一边炭火直接熏烤，食材与高温味道相互依附!
看着所有食材在炭火上慢慢烤制，肉汁和炭火的味道交融到一起，原始的烹饪方法带来热闹的氛围!
不到梁山非好汉，不吃烤肉悔肠断，上梁山，圆每一位吃货的江湖梦！
