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健康养生火锅,怎样吃火锅才不会胖?

2024.08.28 18:32下江腩牛腩火锅下江腩牛腩火锅
火锅人人都爱吃,但是怎样吃火锅才不会胖?健康养生火锅,腩潮鲜来教你怎么吃火锅。

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一、锅底选择:

人们选择火锅,大多数人都喜欢选择这一种辣锅。吃火锅嘛,大多数人讲究无辣不欢。但是,麻辣锅底油脂多,吃多了容易导致发胖,而清汤火锅又嫌清淡。所以这时候就选鸳鸯锅,一半一半。

二、酱料选择:

平时去吃火锅,自助配料,我们先放点芝麻酱或者沙茶酱,辣椒油,美滋滋。但是你知道吗?2小勺(20克)沙茶酱的热量就相当于1碗米饭的热量。那我们应该怎么配酱料呢?

1、避开热量高的蘸料

酱类例如沙茶酱、芝麻酱、花生酱、牛肉酱等,油类例如香油、辣椒油等。

2、选择热量低的水性蘸料

可以用热量低的酱油和醋,热量较低,再加点葱、蒜、香菜。

三、食材选择:

1、选择能给人充分满腹感的食物

饱腹感是相当重要的,摄入低热量的食物,如果容易让人感到饱,就会减少后续摄入的食物,总的热量摄入就会减少,自然就不怕胖啦。

2、素食选择不吸油蔬菜

很多人认为蔬菜吃再多,也不会胖,这个认知是错误的。有的蔬菜虽然本身热量不高,但是它很吸油,需要谨慎哦!

3、豆类菌类食材主推


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