俗话说得好“民以食为天”，食是必不可少的，所以餐饮行业的发展一直都很不错。在众多餐饮美食中，火锅受到了大家的一致喜爱，也为许多创业者带来了致富商机。对于火锅的利润点相信大家都很关心，那火锅利润点一般是多少，一起来看看吧!
一、火锅加盟未来发展前景
火锅这个词火起来现已有许多年了，特别是近几年，所以就近来收，火锅火锅店的数量也是在大幅度的增长，并且开展速度十分迅猛，而且深受广大消费者的喜爱，就目前看来，未来的数年里，火锅的市场需求量还是很大。
二、火锅加盟优势体现
1、低成本：对于很多本金并不是很充裕的投资者来说，是十分困难的，而加盟一家火锅店，加盟的费用只是需要5万起。而这个加盟费用对于才出来的创业者来说还是十分能够接受的，并且火锅加盟店开店以后就能马上赚钱。
2、低技术：投资火锅不用加盟者需要多高的技术，在加盟后就有总部对加盟者进行技术上的指挥。手把手传授加盟商火锅制做的技术，让加盟商轻松学到真技术，顺利开店赚钱。
3、大前景：火锅店的食用是不分季节的，什么季节吃都是可以的，并且现在的年轻人对于火锅来说，还是十分喜爱的年轻人会有这样一种习惯，有空时候坐下来，吃一点火锅，享受一下生活的乐趣。
三、火锅加盟的前期投入
1、加盟费：一般的火锅店铺的加盟费用是在3万-10万之间。
2、人员工资：一家100平方米火锅店基本需要3-5个人员，一个员工的工资是2000-3500元一个月，所以总的来说一个月就是6000-17500元。
3、店铺费用：店铺费用包括门面的租金，还有每个月的水电杂费，费用是1万元左右。
4、装修费：店铺装修费大约在400-800元每平，不同的装修方式装修费用不同。
5、设备费：设备费包括桌椅、冰箱等，大概3-5万元。
四、火锅的大概利润
在火锅店经营过程中，利润主要来源于两个面，菜品、小吃利润和酒水利润。
店铺营业额的高低，又与店铺面积餐位数、翻台率、客单价有关。理论上说，面积大、餐位多,翻台率高,客单价高,火锅店的营业额就越高。
理论上面积大、餐位多、翻台率高、客单价高营业额就很高，但是火锅店的利润还和位置所在地有很大的关系，主要是人流量的关系。如果店铺的面积是很大，但是相对应的店铺的租金、装修费用、员工费用、水电气费用自然而然也就会高出很多来。
一般情况下，这部分经营成本大概占综合利率的30%左右，所以大多数火锅店，纯利率基本在30%上下。
所以要想火锅利润大化的话，应该理性租店铺，人员安排要合理，充分发挥每一位员工的作用，不养闲人，注意对水电气能耗的管理，防止浪费;每天对售卖的菜品数量要有个预估，尽可能的避变穿不当,造成的损耗。只要节约下来的成本，都是火锅店的纯利。
火锅利润点一般是多少?由此看来，火锅的利润点还是十分可观的，对于想要加盟火锅店铺的创业者来说是一个不错的选择，具体开店后的注意事项还要根据加盟者自己本身的情况来决定。
