北京美食无数，但要说北京比较好的火锅店，那么三搭火市井火锅必须榜上有名，无数吃货都拜倒在它的魅力下!
锅底是三搭火的法宝，选用特色火锅底料，搭配了上好的朝天椒和花椒，每锅都是新鲜的牛油炼制而成!经典的火锅就是这么的美味。烫入锅中，香辣结合，一口咬下去!肉味与辣味在口中四溢!如此美味!简直“美滋滋”。
三搭火还设有超级齐全的蘸料台，整整十余种蘸料，蒜泥、葱花、耗油、香油，再加一点小米辣，无需过多的调味，搭配上锅里刚捞的菜品，口感味道更是相当巴适!
从上第一盘菜开始，服务员快而稳的身姿就不停地出现在眼前，一盘盘份量十足的菜肴被端上桌，看得人直咽口水。拿上筷子，冲鸭!!
特级肥牛：火锅当之无愧的菜品常青树，每次吃火锅都少不了的就是这个肥牛，看看这大理石一般的花纹，简直是明晃晃的诱惑。
麻辣牛肉：店内精选的麻辣牛肉，切得薄厚适中，下锅涮十几秒左右就可以，入口细软爽滑，鲜嫩得很。放入锅中微微一烫，细嫩的牛肉尺寸依然不变，但是肉质立即紧缩起来，吃着厚实放在嘴里感受汁水迸发，满足感瞬间爆棚。
鲜鸭血：他们家的鸭血是提前经过处理的没有一点腥味，煮好后变得滑软，吸满了汤汁，入口很软弹Q嫩，绽放你的味蕾!
五花肉：五花肉的肉质肥瘦相间，纹理清晰漂亮，每一步都按照标准，煮熟之后香气勾的人垂涎欲滴，吃起来肉质细腻鲜美，口感更具韧性和嚼劲。
宽敞明亮的店面，分桌就餐不打挤。暖黄色的吊灯更添了几分温暖，舒适的环境是第一位，让你倍感温馨!木质纯色桌椅整齐摆放，让每个人都能安心在这里享用美食，仿佛一踏入店中就能轻易激起你的吃货之魂!
看到这里，是不是被三搭火所吸引了，丰盛的火锅大餐愣着干嘛呢!冲鸭!
