20世纪末，有三个年轻的小伙因为梦想来到成都这个城市并结拜成为了兄弟，他们搭伙上下班，他们搭伙去菜市场买菜，他们搭伙做饭，他们偶尔还会搭伙去看电影，偶尔也搭伙去吃火锅，那时候的他们生活搭伙一起过，情谊也甚是深厚。
时光荏苒，20余年过去，他们有了各自的家庭。但是，他们总有一个念想，有一天能重聚一起，开一家有人情味的小盘火锅，重现那些年的搭火生活。
而三搭火不忘初心，用小盘菜、3-5元起，100元便可以品尝几十道精品美食的市井火锅诠释“搭伙”二字，重燃骨子里的市井记忆。记忆中的瓷盆，竹架子，簸箕.......都出现了。
火锅地不地道，首先要看锅底好不好。三搭火的底料也很有讲究，纯正牛油锅底，看看这满锅的红油再配上秘制底料，能够想象出这顿大餐得有多“重口”。一上桌，那个香味钻进鼻孔就开始忍不住吞口水，“真香!”
风雨苍黄，长夜凄凉，何以解忧，唯有三搭火市井火锅!!!直至现在，三搭火市井火锅受到了更多顾客的认可，引领火锅新风尚!
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三搭火市井火锅
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