根据市场研究表明,牛腩目前正处于蓝海市场,产品市场潜力巨大,味捷集团正是看中牛腩类市场商机,花费一年多的时间精心打造牛腩类项目,主打牛腩的腩爷牛腩饭。
腩爷牛腩饭不仅产品品类新颖,而且旗下产品种类也是丰富多样,不仅有牛腩煲系列,还有鸡肉系列,融入鸡肉类产品,成本低,受众面广,另外还有特色咖喱系列,咖喱系列延续公司优势产品,丰富产品种类,涵盖牛腩饭、牛腩煲、牛腩粉、小吃、烧烤等多个系列,并且厨师做到开放式,操作简单,无厨师无明火模式更加受到消费者的喜爱。
然后就是总部扶持这一块,腩爷牛腩饭专业的外卖运营团队,扶持外卖单量高于同行业,可以让门店多渠道收益,另外腩爷牛腩饭还有总部工厂供应原材料,食材标准化生产和供应,品质有保障(味泰12000平中央厨房+全国12个冷链分仓基地)
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