世间项目千千万，有坑加盟一大半。
近几年受到疫情影响，大型餐饮加盟举步维艰，而一些小餐饮加盟凭借自身的项目优势以及运营优势却在逆势增长。
而披萨就是其中的一个。
在众多加盟项目内卷严重，单价偏低，利润普遍较薄的情况下，披萨作为一个不是特别广为人知的小品类，以客单高，投入低，利润足等优点，在蓝海市场中茁壮成长。而一些目光锐利的投资者，也发现了这一蓝海项目，纷纷动身考察品牌，了解披萨加盟公司的背景实力，运营情况，投资大小等来寻找最合适自己的品牌。
虽然很多披萨加盟品牌都会打出保姆式扶持标语，但对于许多投资者来讲还是会心生顾虑。
保姆式扶持究竟是如何扶持？每个开店的关键节点是否会有人帮扶，尤其是在开业前的培训服务流程是什么样的，都是大家关注的问题。
三只熊披萨自今天对披萨加盟后的培训服务流程究竟是怎样的，进行详细说明。
培训服务流程简介
加盟项目双方签约后，培训对所有加盟商来讲是很重要的一个环节，店铺开业后所有的经营类，技术类，外卖运营类统筹都需要通过前期的培训进行。那么培训的流程是怎样的呢？
以口碑良好的三只熊披萨为例，培训流程为经营类培训，技术类培训，外卖运营类培训以及远程类培训。
一般要求：所有加盟商需到总部进行集中培训，培训流程为经营类-技术类-外卖运营类。
特殊要求：如实在有事无法排期到总部培训的加盟商进行远程培训。
签约后，首先需要进行经营类培训。
第一步经营类培训：职业培训，产品知识培训，品牌知识培训的认知类培训。
培训初期需要先了解市场，了解产品，了解品牌以及对自己所将要开设的店铺有个整体的概念和把控，先从理论入手，更好的树立品牌信心以及对加盟商自身的信心，尤其是产品类培训可以让加盟商更好的了解产品，材料，物料等从而正确的使用它。
第二步技术类培训：有了经营类培训，才能够更好的进行技术培训，技术培训是每个加盟商店铺的核心培训，培训老师会将披萨制作的核心技术教给加盟商，加盟商通过现场指导，完成自己的披萨制作，通过技术类培训，加盟商可以更好的了解每一份披萨的制饼，用料，烤箱时间的把握以及出餐速度的掌控，这一步极其严格，因为每位加盟商在制作披萨时无论是用料还是手搓制饼力度的不同都会导致披萨的品质不一，而三只熊披萨之所以能够在消费者心中占据一定重量，其中最重要的就是品质与口感。
只有在培训老师严格的指导下完成了与之品牌相差无几的出餐，才能进入技术类培训的下一步，门店实操培训。
第二步技术类培训-门店实操：门店实操培训是将加盟商带到门店进行培训，因三只熊披萨每到用餐高峰期会有很大的出餐量，因此，在门店实操实练后更能够精准的掌控产品品质，只有在门店实操中通过考核，才能进行下一步，外卖运营培训。
第三步外卖运营培训：每一个培训环节都是环环相扣，每一步培训都是缺一不可，当技术类培训顺利通过的加盟商才可进入外卖运营培训，外卖运营培训会将市面上所熟知的外卖平台如何运营进行统一的理论培训，虽然总部也会有运营团队进行保姆式扶持，但外卖运营的知识也是每个加盟商必须掌握的，这是在确保加盟商开店之后可以进行顺利的外卖接单和活动对接等。
第四步结业考试：经营类培训，技术类培训，外卖运营类培训都通过考核后再统一进行一次考试巩固所学知识，所有知识牢固掌握后才可颁发结业证书，顺利结业。
其他
远程类培训：远程类培训主要是针对如实在有事无法排期到总部培训的加盟商进行电脑远程视频培训，培训步骤和到总部实地培训步骤基本相同（除缺少到店培训），但建议，还是到总部亲自培训，这样对公司及加盟商都有好处。
总结：除培训外，优秀的披萨加盟公司还会给予加盟商更多的扶持，如陪护选址，装修督导，开业活动，营销策划及开店后的售后问题，从加盟起至开店前后每个节点都是保姆式扶持，让各位有经验或无经验的加盟商开店无忧！
