【快天下运营课堂】餐饮互联网营销有何优势，线下商家怎样借势更进一步？

  当今时代，互联网的普及为民众的生活带来不少便利，而互联网如今也是与日常生活分割不开。餐饮行业作为中国各行各当中备受瞩目的行业，与互联网的交互也是不可避免。餐饮互联网营销与传统餐饮营销方式相比具有一定的优势。

      1、互动性     餐饮互联网营销突出的特点就是互动性强。所谓技术上的互动就是运用多媒体技术创建具有复杂视觉效果和交互功能的新型网络营销，网络媒体的根本意义就是在于它颠覆了传统媒体传播者与受众之间的严格界限，变单向传播为更人性化的双向交流，给予了传播者与受众转换角色的自由。     互联网营销充分考虑受众处理信息的意愿和动机，让受众在自发的心理驱动下接受讯息，而不是像传统信息那样的强制灌输。受众不再是被动地接受信息，而是主动地掌握和控制信息，并参与到信息的内容和传播之中。研究表明，网站的互动性会影响受众的喜好度、心理吸引程度，还会影响到用户对网站的信任程度，互联网营销的互动性更能增强消费者的好感度和参与度。       2、时效性     运用互联网营销只需商家将餐饮产品的活动信息通过计算机系统在互联网上传播，消费者便通过自己的移动设备了解到相关信息，无需花大量的时间用于产品的介绍等印刷，使餐饮企业的营销准备时间大大降低。     餐饮企业可直接将这些餐食、服务环境等图片上网供顾客查询，且电子版本的说明书等随时可以更新。餐饮互联网营销可以为消费者提供大量的直观信息，使餐饮企业与消费者的联系及相互影响得到加强。     餐饮营销过程没有时间限制，可以一直进行。餐饮企业的营销信息上网后，电子“信息服务员”可一直进行工作。消费者经由网上的信息做出购买餐饮产品的决策。   3、替代选择性     互联网营销工具的快速发展，消费者可以利用这些工具快速地获取有关餐饮产品或者服务的大量信息，搜索具有吸引力的替代产品所花费的时间和金钱将大大减少，替代选择性大大提高了。        不过，随着餐饮与互联网结合的深入，餐饮商家开展互联网营销需要准确地定位目标市场。从目前的互联网营销的市场反馈来看，餐饮与互联网结合所带来的市场利润还有很大的上升空间。二三线城市的小微餐饮商家可以借助巨柚智能餐饮平台，让自己的线下商铺链接互联网，通过餐饮互联网营销引入线上的庞大流量市场。

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