高性价比的产出
前面已经提到了关于开一家蔬是麻辣烫加盟店的投入问题，相比较下来，需要的资金不多。再加上对于麻辣烫品类的发展，打造出品类中的特色化差异之后，为门店带来了不错的客流。接着我们现在就要讲到的是，像麻辣烫这样的小餐饮，不像是大餐饮那样，一桌坐下来一吃就是几个小时的时间，可能一天也翻不了几桌，像麻辣烫这个样小餐饮，就餐的时间没有什么限制，不管是一日三餐，还是其他时间点，点上这样一份美味的大有人在，是一份24小时皆宜的美味，再加上，就餐的形式没有限制，不管是店内堂食还是外卖都可以，店内的堂食翻台率高，收获怎么会差？
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