在打造自身优势，也就是一份健康、营养，让消费者安心的麻辣烫产品这件事情上面，深刻认识到了传统麻辣烫汤底对于身体健康的危害，所以摒弃了调料包式的传统麻辣烫汤底的配方，用新鲜的肉鸡以及牛骨，搭配中药材，经过6个小时，去熬制一份鲜美浓香的汤底，解决了很多消费者因为汤底不健康问题，不得不放弃吃麻辣烫的两难选择问题。同时一锅一煮的制作方式，让麻辣烫做到更健康。
这样的特色只是蔬是麻辣烫加盟项目的其中一点，在多元化发展的市场中，蔬是看到的是消费市场的多元化，所以在推出原味骨汤的麻辣烫汤底之外，又推出了伤心麻辣烫、奶香微辣、维c番茄，一共加起来4种口味汤底，每个口味的汤底味道上面有很大的区分度，风格各不相同。等等，还不够。除此之外，通过4种汤底和门店内的8种酱料相互搭配，根据不同消费者的喜好，可以搭配出非常多种的口味，是麻辣烫里面少有的吃法，这也是蔬是吸引消费者的一个点。
不管做什么样的生意，产品是关键，所以在保证产品迎合市场发展，抓住消费者需求的情况下，再进行创新式的发展，打造属于自身特色，这样拥有金字招牌的品牌又怎么能不火？
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