餐饮痛点：健康、营养
说到这个餐饮痛点的时候，蔬是当时在选择品类发展的时候，是根据市场进行深入分析得出的结论。现在的餐饮市场，单单只是麻辣烫让很多的消费者对其健康问题感到担忧吗？不是的，现在的餐饮因为频频爆出各种健康问题，让消费者对饮食健康更加重视。然后，通过深入麻辣烫品类进行仔细分析的话，其实相比烧烤、油炸等制作方式，制作出来的吃的，麻辣烫这种“水煮菜”的操作方式其实更健康。所以蔬是麻辣烫在品类本身拥有的优势上面，进行存在问题的改良，摒弃发展中的糟粕，从营养、健康出发打造除了新概念的骨汤汤底养生麻辣烫美味。
蔬是抓住了创业者考虑做餐饮的时候会遇到的痛点问题，在解决问题中，找到发展之路，让很多的人打进蔬是麻辣烫加盟电话进行咨询。做餐饮，更多人选择蔬是麻辣烫！
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