凉皮真的是神一般的存在哦,夏天超爱。多醋、多辣椒红油、再来一大勺麻酱,偶买噶……想想就咽口水。凉皮起源于陕西,是一个可饭可菜的存在,对于我而言是超级喜欢的,及爽滑酸辣爽于一身,怎么吃都吃不够。

吃凉皮,如果少了麻酱那可就等于没了灵魂,南方人似乎并不喜欢,不过北方人就不一样了。凉皮比较正宗的,麻酱味道很香,再加点油辣子,里面黄瓜丝很多,面筋有嚼劲,紫甘蓝很新鲜,一份秒下肚!
配上专属伴侣,老潼关肉夹馍,饼酥肉香,肥瘦相当,不油不腻,不柴不腥,相当好吃!

点一份他家的凉皮和肉夹馍,十几块钱就能吃饱饱的啦!
天热了吃凉皮就很舒心呀,
吃一碗凉皮感觉让人心旷神怡而不是一碗饭;
夏天没胃口的时候就吃凉皮吧!






