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物只卤鹅全面进军永旺华南市场!

2024.09.08 15:54物只卤鹅官网物只卤鹅
物只卤鹅是一家澄海狮头鹅卤味连锁品牌,目前在全国拥有100多家门店,年销售产值超3亿元人民币,已成为华南地区最具影响力的卤鹅品牌之一。品牌重视线上、线下结合建设,形成了线下连锁经营、线上电商销售的综合型销售矩阵,有力带动狮头鹅产业整体发展,助力农户脱贫增收。


近日,物只卤鹅集团与永旺AEON(中国)已达成战略合作。目前,物只卤鹅的潮汕卤味预制菜已全面登陆永旺华南地区的各大门店进行销售,预计今年内计划逐步向全国推广,为各地消费者提供特色潮汕预制菜食品。

物只卤鹅预制菜上架永旺超市

据官网显示,永旺自1985年在香港、1996年在广州开始拓展业务以来,目前在中国共经营400多家不同业态的店铺。事业涵盖综合百货超市(GMS)、食品超市(SM)、综合金融、商业地产开发、服务、专卖店、功能公司等多个领域,满足不同的发展需求,旨在服务当地民生,提供安全、安全的商品和服务。

作为一家日资商超企业,秉承着客户至上的永旺集团,无疑对食品有着非常苛刻的要求。为了能够得到以严谨而著称的永旺认可,物只卤鹅集团深入预制菜上架的前期需求调研和开发。双方经过多次会议讨论,反复交流,对当地消费习惯进行调研,分析和整合,物只卤鹅集团依据预制菜生产的成熟经验,甄选上架永旺的潮汕卤味预制菜产品。


打通线上线下,加速渠道一体化进程


线下渠道一直是物只卤鹅重点发展的主战场,秉承着深、优、透、精的原则,在互联网发达的今日,物只卤鹅也一直在巩固传统存量市场,不断扩宽线下销售渠道。截至2022年7月,只卤鹅的线下销售版图已经覆盖了包括天虹超市、盒马、大润发、钱大妈等多家全国连锁店,据了解,目前线下动销效果喜人,其中天虹超市已经多次下单订货,消费者反馈不错,复购率也超出预期。目前物只卤鹅仍在持续扩张当中,以持续增强产品在市场的渗透率。
物只卤鹅在大润发上架

近年来随着直播带货、短视频、私域流量等新渠道、新业态的兴起,物只卤鹅的营销策略也正向此靠拢。针对线上渠道,物只卤鹅也一直紧紧跟随时代发展脚步不断变换更迭营销策略。为更快适应新零售的市场发展环境,物只卤鹅持续深耕线上电商,已完成天猫、京东、有赞等电商渠道布局,并上架朴朴、美团买菜、叮咚等生鲜在线平台。此外,物只卤鹅也正发展KOL红人直播、社区团购等新兴渠道,着力打通线上、线下,建立多向联动的数字化立体渠道营销体系,以支撑品牌向阳发展。
物只卤鹅京东自营店

产品质量排首位,重研发重创新


好技术是好产品的保障,物只卤鹅一直在产品方面寻求更高的技术突破。物只卤鹅集团在狮头鹅卤制品的标准化加工探索中,形成了一套自主研发的技术体系,是狮头鹅卤制品汕头市地方标准的协助制订者,目前获得行业标准认证3项(一) HACCP体系认证证书、(二) IS022000体系认证证书、(三)GMP人类食品现行良好操作规范认证,为中央厨房及安全监测奠定了牢固的基础。
面对不断迭代升级的消费者,物只卤鹅从来没有停下不断探索、创新、研发新产品的前进道路。对于新产品的研发,始终坚持要打造“安全、好吃、消费者喜爱的产品。
与此同时,物只卤鹅专注研发创新与品质升级,持续加大研发投入,由原五星级酒店研发团队,不断挖掘潮汕卤味的更多创新可能,除了卤水狮头鹅外,对猪类、鸭类等进行深度研发,据研发团队透露,接下来会物只卤鹅会试行推出酱香骨、麻辣焖鹅煲、牛杂煲等明星产品,让消费者有更多选择。

未来展望


目前,物只卤鹅已在永旺的华南地区全面铺开进行销售,今年计划逐步向全国推广。本次永旺预制菜项目的成功落地,极大提高了物只卤鹅预制菜的商务协助、产品研发能力。未来,专注于潮汕卤味的物只卤鹅集团,一定会研发出更多、更优质、更好的产品,用一个一个美味安全的产品,推动潮汕美食文化向前发展。


物只卤鹅全面进军永旺华南市场!

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