自己做石锅拌饭味道也不错

    自从在大学看韩国剧喜欢上了韩国剧里面的韩国料理石锅拌饭之后，就一直对石锅拌饭情有独钟。在大学的时候就一直想等着毕业了自己一定好好研究一下这石锅拌饭，自己做给自己吃。可是大学毕业后因为工作一直不稳定，自己也就没有多少心思去亲自研究一下石锅拌饭，虽有遗憾，但是这想法一直在心里残存着。
   直到去年搬家前，当然能住在这里的很多原因也是因为附近有一家韩国料理石锅拌饭餐厅。我自己一直都很喜欢去我住所附近的这家朝鲜人开的韩国料理店，目的只是为了去吃石锅拌饭。也是为了跟店长好好的谈谈，以后搬家离得远了，这石锅拌饭就可以自己做给自己吃了。之后搬家了就真的离得太远了，也就不方便再去吃石锅拌饭了。
    这几天特别想吃石锅拌饭了，于是就想先做泡菜，顺便买了韩国辣椒酱和大酱。周末在家闲来无事，便自己做起了石锅拌饭，于是，就自己动手试试了。
    按照以前吃石锅拌饭的经验，蔬菜肉类（根据自己喜好配），洗净切好。剩米饭一份，韩国辣酱，大酱备用，然后将砂锅洗净擦干，底部铺上一层油。将米饭铺上，然后将蔬菜成扇形放在米饭上面，要用中小火慢慢的加热砂锅。几分钟后会听到滋滋的声音，闻到米饭的那种焦香的锅巴味时就把砂锅取下，然后用韩国辣酱和大酱各一勺趁热搅拌一下，就可以开吃了。第一次做石锅拌饭，味道还是不错的。你也试试吧。上一篇：投资石锅拌饭韩式快餐，优势尽显