金武门牛杂串串:串串香火锅店选址需留意什么?
很多餐饮创业者在面对店面选址时总会遇到一些疑问,究竟什么样的店面是好店面,应该选哪种店面来开串串香火锅店才更适合,选址时应该留意什么呢?
一、要不要选“金街”?
金街--这里特指闻名商场周围的步行街,人流好像是没有问题的,可是提示各位餐饮创业者,千万不要被所谓的“金街”给遮盖了。所谓“金街”,尽管人来人往,但来往的人群意图性也十分强,那便是去商场,面对周围的餐饮文娱,根本目不斜视。同时,对市容市貌的办理是一点也不含糊,不能摆展架、不能挂横幅,乃至不能播放音乐、设置门迎。
二、大道/小路选哪个?
太宽的路面不适合做牛杂串串香火锅,尤其是在大城市,尤其是中心有栏杆的大道。每条大街都是有阴阳两面的,有时候街的左边或许比不上右边,可在这个地段是这样,在别的一个地段却不是,要看清楚。有的街很古怪,一般街的一边很赚钱,街的另一边则亏钱很多,租金却差不多。
三、半边街不要选
“半边街”一般是指对面是穿城的河流,或许是人工景观如大型园林的围墙等原因形成的只要一边大街上有铺面。 “半边街”不是欠好,人流或许游客也多,可是有一个问题便是会涉及到市政建设或许方针的影响。所以,这个必定得谨慎。
四、一楼还是二楼?
建议即使冒着危险也要选择一楼,为什么呢?首要的是“广告效应”:餐饮做在一楼,除了客进客出便利,经过橱窗和大门,广告效应也是杠杠的。
相比设在二楼,想要到达类似的作用,首先要费脑子的是广告位,为了到达宣传的意图,不得不花费额定费用去租借公共广告位,制作大型灯箱等去招引顾客留意。
最重要的是,支出了一大笔额定费用,关键是就算这样还不见得必定能起作用!
店面的选址是有一定考究的,所以提醒创业者,在选址时一定要留意了
市场有风险,投资需谨慎






