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金武门牛杂串串:串串香火锅店的牛肉怎样腌制?

2024.09.08 19:24金武门火锅串串金武门火锅串串
串串香火锅店的牛肉爽口新鲜,是怎样腌制的呢?今天大家腌制牛肉。

金武门牛杂串串:串串香火锅店的牛肉怎样腌制?

串串香火锅店的牛肉爽口新鲜,是怎样腌制的呢?今天教大家腌制牛肉。

将准备好的新鲜牛肉清洗洁净后切片或切丁称重后,按照一斤牛肉75克牛肉腌料的比例搓弄均匀;

然后再按照一斤牛肉35克腌肉红油的比例,放入腌肉红油,搅拌均匀后放置四个小时,口感最佳

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