餐饮店怎样吸引顾客？煲仔正告诉你

对于创业者来说，创业开餐饮店算是最为稳定的创业选择，但是开餐饮店需要投入大量的精力，而在开店的过程当中还会遇到很多的问题，尤其是对于很多初次创业的新手而言。现在的餐饮行业竞争非常激烈，怎样吸引顾客是很多经营者都非常烦恼的问题，那么，餐饮店怎样吸引顾客？下面就让扎根餐饮行业多年的告诉你。　　1、和顾客打好关系

　　和顾客打好关系很重要，以小区附近的餐饮店为例，这类餐饮店所面向的消费群体就是周边居住的居民，圈子比较小，如果不能和周边小区的居民打成一片，那么经营就会变得举步维艰。所以小区附近的餐饮店一定要和周边的居民经常沟通，碰到了就问候一声，聊聊家长里短。没事就聊聊天，拉拉人情，只要你开的餐饮店产品过关，价格合理，服务态度好，那一定会成为消费者的首选。而其他位置的餐饮店同样的道理。餐饮店怎样吸引顾客？

　　2、锁定顾客的后续消费

　　现在不管是做什么生意，都不能够只做一锤子买卖，这样做生意很难长久，不过要除开一些特殊的行业。作为一个餐饮店，肯定不能够像其他的健身场所美容场所一样下功夫，现在餐饮行业的竞争也并不比其他行业少，完全可以通过会员卡等方式将顾客留在店里面，消费者只要进店任意消费便能够获得一张会员卡，而以后进店消费便可以进行积分，每消费1元就积一分，以后可以用来进行消费金额抵扣或者是兑换相应的礼品，这也是当下很多餐饮店使用的最为常见的方式之一。

　　3、与上游供货商保持良好的关系

　　任何一家餐饮店肯定都有自己的供应商，选择有优势的供应商进行长期合作，建立良好的合作关系。后续才会有稳定的供货渠道，并且拿到产品的价格也就会更低，这样在市场上也就更加具有竞争力有了稳定的供货商，就相当于打仗的时候，有了稳定的后方，但要粮食充足才能够打胜仗。另一方面也能够最大程度的确保产品质量，以免出现产品问题。餐饮店怎样吸引顾客？

　　4、提出产品的特点

　　餐饮店服务人员一般都会有一套自己的服务话术，在与顾客交流沟通的时候，说服顾客进行点单。而做餐饮行业，也要对自己的产品进行包装，这样才能说服消费者点菜。比如说这一道汤喝了对人体的健康有什么好处？能够起到什么作用？自己家所在用的食材与别的餐饮店有什么不同，绿色新鲜，纯手工，说明自己家食材的竞争力，这样才能够从竞争对手，手中抢走顾客。不要让顾客自己去发现，这种情况就是要把这些东西说出来，让顾客明白。

　　餐饮店怎样吸引顾客？这些都是餐饮店吸引消费者的重要方法，当然除此之外肯定还会有其他的方法，那就需要您自己去在日常的经营管理过程中去总结了。是知名煲仔饭加盟连锁品牌，门店遍布全国各地，年服务人数上千万人，拥有着非常多的粉丝。现在加盟煲仔饭能够享受最高1-3万元左右的优惠，感兴趣的可以直接在煲仔正留言或者拨打煲仔饭加盟电话：400-880-2578咨询。