开粥铺这种小吃店一般来说还是挣钱的，开外卖早餐粥员外快餐店一年能赚多少钱？一年生意好的的时候利润上不封顶！开店的话注意几个方面，首先店面选址，一家实体店铺选择地址是不能马虎的事情，主要因素有周围商圈，消费情况，交通便利等等。
如果你是一家外卖粥铺早餐店，离着学校很远，这样说，生意肯定是不好的，所以选址不仅是要选择人群量大的地方，也要综合考虑消费人群。
第二就是经营产品。做实体店要确认自己经营主打粥品，选择一样产品卖才可以。
要是想要卖任何产品，满足所有顾客的需求的话，那是不可能的事情。
第三装修，吸引消费者进店的不仅是菜品更是装修，店铺的装修吸人眼球的话，消费者一看就想进店用餐，如果装修没有亮点的话，是很难吸引到消费者的。
第四就是证照办理，餐饮经营所需要用到的有《营业执照》《食品经营许可证》、《工商执照》这几样缺少一个都可能经营有着隐患，不能因为没有办理下来，就稀里糊涂的开张，这样做是不对的。
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