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与你我息息相关的质量管理体系认证

2024.09.13 16:04和合谷中式快餐和合谷中式快餐
和合谷官网,与你我息息相关的质量管理体系认证

与你我息息相关的质量管理体系认证

2019年3月份,和合谷即将迎来质量体系认证的监督审核工作。为确保本次审核工作的顺利进行,督促和强化内部品质管理,技术质量中心于2019年3月中旬组织并进行了公司内部的评审工作。内审主要涉及到与质量安全体系相关各部门的岗位职责、文件管理与记录等方面,对各部门中存在的问题及时提出并督促改进。

3月27日,质量体系认证的监督审核工作正式开始。本次审核工作由姜彪担任组长,参与审核的老师有李文静、郭柏成、张云、张郁。董事长赵申、总经理赵京协同各职能部门负责人参与了本次审核的首次会议。会上,审核组长姜彪简单介绍了审核组的老师,申明了审核过程中涉及到的公司机密进行严格保密;明确了本次监督审核的主要目的——确认和合谷管理体系的持续符合性和有效性。随后,董事长赵申充分肯定了本次审核的必要性。董事长指出:快餐行业的竞争越来越激烈,人工成本和房租成本的不断上涨使快餐业发展越来越趋近于精细化管理。在激烈的竞争中求生存,是需要强大的质量管理体系做支持。好的管理体系可以稳定经营运作,强化企业内部管理,提升企业效益,提升企业形象,增强顾客信心。期望各老师在审核过程中严格要求,及时指出各环节存在的问题,便于我们及时调整。

会议结束后,审核工作开始有序地进行。审核内容涉及到质量安全体系相关各部门的工作。参与审核的部门包含了:董事长、技术质量中心、品牌营销部、营运中心、营建中心、信息部、办公室、人力资源部、采购部和7家门店。外审工作于28日中午12点基本完成,审核组经过紧张而详细的汇总后,于下午3点开展了外审工作的末次会议。会中,审核组长姜彪对和合谷的质量管理工作做了肯定,从汇总的结果上来看,和合谷符合质量体系认证的相关要求。此外,各审核老师指出了和合谷存在的一些小问题,望在后续工作中持续改进,增强企业竞争力。

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