利购联华依靠什么来提高便利店盈利

利购联华便利店最近在探索一个重要问题，便利店一般依靠什么来提高盈利！一间便利店能做起来，仅仅通过卖日常常规商品是很难达到效果的。那么我们来看看门店还可以通过哪些方式赚取利润。
 
  　　第一，卖鲜食。要知道鲜食只占总商品的4%左右，但它却贡献了64%的利润。也就是说赚100块，有64块是靠卖鲜食挣来的。鲜食的毛利率不仅高，而且可以给店铺吸引更多需求的客人。例如买早餐、赶时间吃午饭晚饭的。要知道顾客买鲜食的时候也会带动其它商品的销售。别人家没有的你有，你就能把别人家的顾客转到自己家来。   　　其二，一些可以赚钱的增值服务。如今很多便利店为了深度锁客都会提供各种增值服务。例如代收快递、雨伞租赁、共享充电宝、彩票售卖、手机充值等。便利店整体利润都是靠这边挣一点，那里挣一些拼凑来的，不要嫌麻烦，想赚钱必须还要靠付出。   　　第三，帮打广告或和其它行业进行合作。开业后自动会有一些可以提供其它服务的推销人，上门跟你谈合作。可以帮别人打打小广告挣点小钱，例如上门干洗、彩印广告印刷等。也可以和隔壁一些餐饮业进行协商，例如可以在自己店里买一瓶带有特殊标记的水可以到隔壁打个85折优惠，实现相互引流，合作共赢。   　　便利店的经营就是这样，别看它的店面这么小，但其实便利店能够拓展的业务有很多，同时因为便利店的流动性较大，所以也会有很多广告位的机会给予到便利店，不同门店的店铺应该根据自己的实际情况来拓展相应业务，增加便利店的门店盈利。商品和功能的多样化，除了可以增加客户粘性，还可以制造更多利润。