开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择，能够有效保证室内的卫生；厨餐客三间的家具统一定制，不仅保证了风格的和谐统一，而且还能保证尺寸上的精准完美；开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，收纳就显得尤为重要。
对于刚置业的年轻人，小户型无疑是首选，那么厨房的开放与否还得看日常就餐习惯以及家庭人员而定。总之要记住四点：通风除烟、餐厨客风格、收纳储物工具、个性吧台样式。
公寓式住宅不像家庭装修那么复杂，尽量从简，其中一套时尚简约系，布局规整；另一套则田园欧式风，不规则拐角，充分利用空间。其共同点有多处，开放式厨房餐厅客厅为一体，橱柜均使用消毒柜、玻璃门吊柜、洗烧存三线距离近等，其主要在于展示型较强。
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