9月15日上午，有红辣子鸡与江西赣州徐总进行了签约合作仪式。色泽鲜亮，外焦里酥的有红辣子鸡即将在这所“红色古都”演绎麻辣传奇，也标志着有红辣子鸡版图的扩张。
在签约前的一个月，江西赣州的徐总还正在考察项目，想在赣州开一家餐饮店，但由于近两年全国因为疫情的影响，餐饮业受到了巨大的冲击，他对餐饮业未来是否能够有良好发展有些疑惑。
徐总在网上做了数据分析，发现那些强大的餐饮品牌并未受到影响，反而越发勇猛，而被“砍”掉的餐饮店都是味道守旧、味道不够丰富的品牌，被淘汰也是市场优胜劣汰的结果。于是徐总在全国撒网，看全国有哪些味道好、有特色、经得起风吹雨打的品牌。经过几番筛选，徐总将目光锁定在了有红辣子鸡上。
有红辣子鸡是成都市有红餐饮管理有限公司旗下品牌，它将四川传统制作工艺与时尚饮食吃法相结合，打造辣子鸡新吃法，以有红辣子鸡为核心卖点，还有一系列美味地道的四川特色菜、当代时尚菜品齐齐绽放，打造独一无二性价比高的川菜。
有红辣子鸡是热血青年聚集地，装修风格时尚潮流，个性十足，每一处都值得让食客“咔”一下，深得新生代青年的喜爱。风格特色是其次，有红辣子鸡的味道才是一绝，麻辣、味浓、味重，让“丧”青年一秒变热情，让疲惫的搬砖人，脉动回来，活力四射。
有红餐饮2011年成立，已经经历了十年风雨，旗下品牌在成都屹立多年仍火爆非凡，每到饭点必排队如龙。
徐总在多方考察后选择和有红辣子鸡合作，是对有红辣子鸡味道的肯定和前景的看好，有红鸡毛店也会在门店选址、经验管理上给予支持，和徐总携手在赣州开拓出有红辣子鸡的大好疆土。
有红辣子鸡即将落户江西赣州，红红火火辣子鸡定能征服赣州朋友的味蕾。
