品牌概述：
京者三文鱼品牌诞生于上海，于2013年5月1日成立，属于京者餐饮管理有限公司旗下品牌，主营业务是销售进口挪威三文鱼。
品牌简介：
京者品牌隶属于京者餐饮管理有限公司
上海京者餐饮管理有限公司是一家以“京者”三文鱼鱼生料理专营店为品牌的运营和推广公司，公司整合全球优质挪威三文鱼等海产品资源，依托全球强大的供应链体系。为消费者提供新鲜、安全、营养、可靠的海产品。
品牌历程：
2013年，成立京者餐饮管理有限公司，第一家门店开业，地址位于上海浦东大道
2016年，创始人方腾毅先生跑遍国内的全部海域，走访了17个国家，拜访了不低于500个海产品源头供货商，最终确定了以三文鱼为切入点，作为品牌卖点，为接下来启动连锁做足准备。
2022年直营门店19家，项目亲测成功后，利润客观，档口店开始转型标准店面，陆续有人上门咨询能否加盟。
2022年全部门店都有可观的利润，方腾毅认为要做成规模连锁，就要搭建自己的团队，为京者集团做充分的准备
2023年12月，门店突破400家，早已经让华东多个城市的居民走出家门就能吃到新鲜的三文鱼和妙制的小海鲜，一切的发展方向和品牌势能，正在朝向方腾毅先生的梦想前进
品牌优势：
京者集团公司作为拥有线下门店达400+家的三文鱼生鲜行业企业，年销售业绩达3.5亿，解决1500人创业及就业问题，并致力于将三文鱼及相关生鲜品类通过专业的研发创新以高性价比呈现在广大消费者面前。
品牌产品：
刺身/拼盘：挪威三文鱼、带头甜虾、小青龙、阿根廷虾、鳌虾、帝王蟹、红魔虾、虎虾生鲜系列：金枪鱼、冰淇淋鹅肝、红酒鹅肝、冰鲜海胆、鲑鱼子酱、生蚝、鱼子酱、木盒海胆捞汁系列：法香蒜蓉大虾、花雕熟醉花螺、捞汁蟹钳、麻辣鲍鱼、麻辣蛏子、麻辣扇贝裙边、秘制醉蟹 寿司系列 特色主食：京者泰酷辣、鳗鱼饭、三文鱼炒饭京者小菜：芥末贝柱、芥末海螺片、芥末章鱼、麻辣蛤肉、飞鱼籽、酸辣海螺片、藤椒鱼皮品牌文化：
品牌口号：品牌之选，始于信任，终于满意，品质成就未来
品牌愿景：以人为本，以客户为中心，品质至上，服务至上
品牌价值观：成就客户，创业创新，团队合作，开放共赢
