开一家汉堡店需要准备哪些设备和手续?
曼可基中国汉堡告诉你,汉堡店的设备通常包括以下几种:
电扒炉:用于加热烘烤面包,或一些需要加工的牛排类肉饼等。
烤箱:用于烤制蛋挞和其他烘焙食品。
炸炉:用于炸制薯条、鸡块等快餐食品。
冰箱:用于储存生鲜食材和饮料。
陈列保温柜:用于展示和保温汉堡、薯条等食品。
饮料机:用于制作各种饮料。
收银机:用于收银和管理店铺运营。
其他设备:如厨房设备、清洁设备等。
另外,随着中国汉堡的火热,需要添加链式烤炉和面包胚专用冷藏柜。
以开一家曼可基中国汉堡店为例,包括:
营业执照:需要到当地工商局办理。
食品安全许可证:需要到当地食品药品监督管理局办理。
税务登记证:需要到当地税务局办理。
从业人员健康证:需要到当地卫生局办理。
其他手续:如消防安全许可证、环境评估报告等,根据当地政策要求办理。
请注意,不同地区的具体要求可能会有所不同,建议在开店前详细咨询当地相关部门,也可以联系曼可基中国汉堡获取开店流程一览表。






