老家菜第四届前后堂技能大赛

吃徽菜，首选老家菜 12月19日下午，老家菜餐饮管理公司第四届前后堂技能大赛如期在老家菜海恒店举办。此次技能大赛老家菜餐饮公司旗下八家子餐饮店的每位员工都积极参与到其中来，只为在此次大赛中一展身手，众多嘉宾也应邀前来参与评选，一起观摩见证老家菜的优秀员工们的精湛技艺。 此次比赛老家菜餐饮总经理陶晓庆先生与老家菜餐饮公司董事长吕明青先生亲临现场为每位参赛的员工加油鼓劲，并与在场的每一位老家人见证老家菜优秀员工的诞生。 比赛项目分前厅摆台、后堂刀工考验两个项目，每位参赛选手都热情满满，比赛场上，选手们临阵不乱，施展浑身解数，将最好的一面向现场每一位评委及观众展示，获得在场观众的一致好评。 经过近两个小时紧张而激烈的比赛，选手们将老家人积极向上的风采展露无余。 整个比赛过程既有序亦紧张，既活跃亦严肃，参赛选手们的精湛技艺也获得了评委们的一致好评。最后，评委们对参赛选手的比赛成果进行了现场评定和打分，在经过了紧张的评选以及评委们的审慎点评，评选出了此次比赛的一等奖、二等奖及三等奖。 通过此次技能大赛，我们可以看到，这是一个既可以为老家菜每位员工提供了展示技能和切磋学习的比赛，也是进一步融洽了每位老家人的关系，增进友谊的时刻。也让我们看到了老家人为每一位顾客可以拥有更好的用餐体验而努力，为老家菜的发展创新的努力与激情不断迸发，永不停歇！ 徽式美味千千万，健康最重要，健康又美味的徽式菜肴在哪里能寻找到呢？ 吃徽菜，首选老家菜。在老家菜，菜系皆以徽式经典菜品为主，再以其他地方名菜为辅，注重食材的选择。通过不断改良，老家菜将传统与现代相结合，致力于给顾客带来心灵上的体验与舌尖上的享受。