火锅米线在配料和制作上，即传承火锅之正宗的技艺，又注重现代养分健康观念改进配方。用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为质料，进行更科学的兑配。
制作时，选用先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加快炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
火锅米线，既传承码头麻辣文明，又跨界结合破茧出新，更代表着美食吃法和口味的都市新风尚。火锅米线因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时髦化、主流化的风格，给火锅职业带来了裂变性的创新和里程碑式的打破。
火锅米线的高汤，是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成，香味浓郁、甘旨浑厚。米线的米线，100百分之优质大米为质料，绝无防腐剂、色素、胶质，选用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技能制作，通过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、揉捏、煮制等程序而成。
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