用五香卤料加工的蛋，叫五香卤蛋；用桂花卤料加工的蛋，叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的蛋，叫鸡肉卤蛋；用猪肉汁加工的蛋，叫猪肉卤蛋；用卤蛋再进行熏烤出的蛋，叫熏卤蛋。卤蛋，总是披着油亮的、深褐色的外衣，躲在五彩缤纷的美味后面，甘与萝卜干、辣椒、酱油为伍，不显山露水。从中间切开，色、香、味深入其中，******醇美。
泡椒卤蛋的做法并不复杂，先将鸡蛋煮熟，去皮后，加入泡椒连同里面的汁水，再加入适量清水，加入盐，生抽，老抽，花椒，香叶。如果您想要购买现成的泡椒卤蛋，或是其它口味的卤蛋，欢迎与我公司联系，我公司有能力，也有实力满足您的需求。
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