肉夹馍是我们常见的小吃，可以当做早餐，路边小摊一般是五元左右，店里的一般在八元左右。成本先要有标准，不然有大馍有小馍，有的老板夹的肉多有的夹的肉少，其实大家经常吃的腊汁肉夹馍还真是有标准的，那么一个肉夹馍的成本是多少呢？
一袋高筋小麦面粉93元50斤，每斤1.86元，可以做六个馍，每个成本0.31元。
一斤猪肉批发价10元左右（是批发价不是我们在菜市场的零售价格），这个也可以做六个馍，平均每个馍的腊汁肉成本1.7元，如果是在店里面卖的话价格在2.3元左右。
很多消费者对于餐饮讲究健康，而且现在城市建设很多小摊的肉夹馍也不见了，所以开一家知名品牌的陕西肉夹馍加盟还是不错的，那么加盟费用大概是多少呢？
以一家55平方的肉夹馍加盟店来讲，县城55平方的店租要3000块以上，装修每平方在300左右，设备和前期材料费要30000,加上人工2500/4/月，加上水电费，流动资金等杂七杂八的，开一家肉夹馍店大概要6万元左右。
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