民以食为天，食以安为先。近年来，我国食品行业保持着平稳增长的态势。但是，食品行业的蓬勃发展，离不开“安全”这一基石。食品行业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业，承担着为我国13亿人口提供安全放心、营养健康食品的重任。
2013年，全国规模以上食品工业企业增加值同比增长9.7%，我国食品工业总产值历史性突破了10万亿元大关。今年，预计我国食品工业生产总值将达到12万亿元。与全国工业企业平均水平持平。
食品行业在前进的道路上，一定要注重“安全”，这就要求食品行业要依法治业。法治是守护公平正义的核心价值，全面推进依法治业，是确保行业改革事业既生机勃勃又井然有序的必然要求。食品行业发展的宏观环境正在逐渐改善，党和各级政府也将高度重视食品产业健康发展，进一步完善了食品工业发展的质量安全法律法规体系。
《食品安全法》是指导食品行业生产、流通以及保障百姓饮食安全的基本法律。自《食品安全法》实施以来，食品安全治理取得了显著成效。然而，要实现食品安全社会共治任重道远，这就迫切需要行业专业媒体在扎实做好新修订的《食品安全法》宣传贯彻工作、准确传播食品行业信息、科学引导食品消费、多采写接地气的好报道方面继续发力。
另外，除了法律监管，还要加大我国食品行业的传播工作，大力宣传党和国家有关发展食品产业方面的方针政策，促进食品行业结构调整、转型升级，传播食品行业信息，引导食品消费。未来，在竞争日益激烈的大环境下，我国食品行业将在“依法治行业”的基本思想中取得更大的发展空间。
