虽然每个纯素食者Go Vegan应该都是心甘命抵，但旁人总不免为他们可惜，「咁咪冇啖好食?」如果告诉你，Vegan的朋友连啖啖芝士的纯素薄饼都做得出来，相信大家也只能写个「服」字。
澳洲纯素食者兼Youtuber “Freelee the Banana Girl” 最近在她的频道推出短片，以纯素食材制作貌似Pizza margherita。塬本的水牛芝士竟然以豆腐、蒜蓉、木薯粉与植物奶制成，以慢火烧煮，一边不停搅拌而成，看起来幼滑柔软，与水牛芝士有九成相似，相当神奇。
这位Youtuber曾经是个肥妹仔，透过「Raw Till 4」的饮食方式，每天下午4点前只吃生的蔬果，4点后则以高淀粉、低脂肪纯素食物作晚餐。影片有人留言说味道几可乱真，还推荐用腰果奶制作，味道最浓郁。
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