第一、店铺的选址:经营好一家餐饮店首先就得选择一个好的店面地段,对于一家新开的店铺,选择的地理位置更为关键,为了保证客流量的充沛,选择的地理位置应该临近步行街、商城、车站、休闲等娱乐场所。如果你的店铺坐落于无人问津的角落,又怎么能够吸引得到顾客呢,连顾客都没有就更别提其他的了。
 第二、工作人员的服务:对于一个餐饮店来说,一个好的服务是很重要的,对于顾客来说,他们是来消费的,而不是来听你发牢骚、买气受的。此时作为工作人员,就要秉持着“顾客是上帝”的理念,对其持以热情的服务态度,而不是将自己对于生活的不满和工作的不满在顾客面前抱怨,只有服务好,客户满意度高,回头率也就高。
第二、工作人员的服务:对于一个餐饮店来说,一个好的服务是很重要的,对于顾客来说,他们是来消费的,而不是来听你发牢骚、买气受的。此时作为工作人员,就要秉持着“顾客是上帝”的理念,对其持以热情的服务态度,而不是将自己对于生活的不满和工作的不满在顾客面前抱怨,只有服务好,客户满意度高,回头率也就高。第三、产品的品牌:现在的人们追求品牌,不管是买衣服买化妆品等都是喜欢大品牌,而经营者可以迎合消费者的这一心理,将自己的产品、档次、装修等都到设计的有档次一点。
第四、产品的特色:现在的社会变化太大,人们也喜欢追求不一样的事物,在吃喝玩乐上人们一直是在不停的追求的,相对产品而言,也要紧跟步伐,不能一成不变。所以对于产品也要做出属于自己店内的特色,给人耳目一新的感觉。
第五、促销活动:现在人们的生活水平是不断在提高的,其消费水平也会随着逐渐提高,但是对于消费者来说,都会存在这样的一种心理:花少的钱买很好的东西。店主可以在价格上给予一定的优惠政策,经营者可以根据节假日来搞出一个噱头进行促销活动,在产品价格上做一定的优惠来吸引消费者。
以上就是小编对开餐饮店怎么吸引顾客,有什么经营技巧?做的详细介绍,希望能够帮助到大家。






