“扭一扭，舔一舔，泡一泡。”听到这句熟悉的广告语，我们马上就会想到奥利奥夹心饼干。奥利奥饼干绝对是全球巧克力夹心饼干中的佼佼者。这位饼干中的领军人物今年已经105岁了。一百多年间，奥利奥是怎么成长的呢?
1898年，美国两大最具竞争力的饼干公司纽约饼干公司和芝加哥饼干制造公司合并为纳贝斯公司(Nabisco)。
1912年，纳贝斯公司推出了奥利奥饼干(OREO)，起初由曼哈顿分工厂生产。
关于奥利奥饼干为何叫奥利奥有好几种说法：第一种说法是OREO就是法语中的金色，而奥利奥饼干原来的包装就是金色的;O第二张说法是，OREO其实是“白心黑人”色意思;第三张说法是在希腊语中OREO意为山，而奥利奥饼干的图案上就有一座小山。不过这些说法没有一个能完全说服对方。
最初的奥利奥饼干口味与外观与今天都有所不同。最初奥利奥饼干除了原味还有柠檬蛋白酥味，不过到了1920年柠檬蛋白酥味停产了。
在外观上，1912年生产的圆形饼干中间为“OREO”的商标，周边围绕着一圈细小的花环。到了1924年，奥利奥饼干设计扩大了周围的花环，并且在商标的logo上方添加了两只两只斑鸠。
1952年，奥利奥的饼干设计再次改版，饼面主体仍是OREO字体，字体周围则加入生产商纳贝斯商标中的椭圆形和类似于天线的两横一竖元素，围绕周围的花环改由四叶草组成。此外奥利奥饼干的边缘改为更为抓取的锯齿型，颜色也加的深。
奥利奥饼干设计的演变
1921年，只保留原味的奥利奥饼干改名为奥利奥三明治，并更换了包装。1937年奥利奥三明治又改为奥利奥奶油三明治，1974年又改成了奥利奥巧克力三明治饼干。不管奥利奥的叫什么，它都深受人们欢迎。1996年，奥利奥更是带着“扭一扭，舔一舔，泡一泡”的经典广告进入中国，并逐步占领中国市场。
在这一百多年间，奥利奥也不断地推出新产品。
从20世纪50年代到20世纪末，奥利奥先后推出过双层奥利奥、超大奥利奥(比普通奥利奥大10倍)、奥利奥麦片等产品，不过这些产品绝大多数都已经停产。
中国市场对于奥利奥饼干母公司亿滋公司的重要性不言而喻。
早在2006年，奥利奥饼干就已经成为中国饼干销量第一品牌，不过良好的形势没能一直维持下去。2012年后奥利奥饼干在中国的销售业绩有所下滑，2015年的下滑则更为明显。一时之间奥利奥在中国“失宠”引发热议。
不过奥利奥饼干发展势头依旧强劲，它实力强大且不甘落后勇于创新。
2013年到2015年间，奥利奥先后推出了软香小点、巧轻脆薄片饼干、巧心结注心饼干。
2015下半年奥利奥开启了创意营销模式，力图通过“玩转奥利奥”，赢得年轻消费者的心。
奥利奥先携手奥莉、刘雯、孙杨等明星推出了限量定制饼干。此后又开展了奥利奥想象包装活动，参与活动的消费者有机会获得自己的专属奥利奥包装。
奥利奥还与阿里合作，推出唱片饼干，包括了摇滚、爵士等6不同曲风的奥利奥主题音乐。消费者只要将咬了一口的饼干放回去就可以切歌。这些新的创意确实也吸引了大家的眼球。
实际上奥利奥早已成为了一种文化。最先制造奥利奥饼干的曼哈顿分厂所在的大道被命名为“奥利奥大街”，3月6日成了奥利奥日。
忠实的吃货们讨论过奥利奥的不同吃法;设计师和建筑师则研究过奥利奥饼干的图案;更有人提出了奥利奥强迫症…当然，对于奔赴在减肥路上的同志们来说，奥利奥就是要加以拒绝的东西了。
