
其实,好多地方都有盖浇饭,不过每个地方的叫法都不一样,样式也都是五花八门。盖浇饭就是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,以此得名,称之为“盖浇饭”。到顶真餐饮培训学院总部进行盖浇饭培训种类丰富多样,麻婆豆腐盖浇饭、番茄炒蛋盖浇饭、梅干菜扣肉盖浇饭、香菇肉丝盖浇饭、糖醋里脊盖浇饭等,只要是我们平常吃的炒菜,不管是什么都可以做成盖浇饭,相比普通的米饭炒菜要好吃的多。
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