豆奶粉是一种比较常见的冲调饮品，因为它的主要原材料是大豆，所以相对来说它更有营养，日常生活中可以适量饮用。随着豆奶粉越来越普遍，人们饮用也越来越频繁，那么豆奶粉的营养价值究竟是什么?如何挑选豆奶粉?
豆奶粉的营养价值：
1. 植物蛋白
豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。
2.皂角苷
它有一定的抗氧化作用，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。
1. 低聚糖
它能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢。
2. 大豆卵磷脂
卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢。
如何挑选豆奶粉：
1. 尽量选择大品牌出品的豆奶粉，品质有保障。
2. 选择低糖的豆奶粉，较为健康。
3. 尽量选择非转基因的豆奶粉，饮用更放心。
看完本文是不是对豆奶粉有了更深的了解?总的来说，豆奶粉相比于其它冲调饮品来说还是比较健康的，可以放心饮用，是一款老少皆宜的健康饮品。需要注意的一点是，为了饮用更安心，在挑选豆奶粉时应该尽量挑选一些品质比较不错的优质豆奶粉。
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