为了响应市场消费者对减糖食品的需求，谱赛科利用自家新升级的甜菊糖产品推出了美式冰淇淋系列，通过这一产品的推出来展示甜菊糖升级后的惊人功能。
甜菊糖已应用于20,000多种食品饮料中，成为饮料品类中流行的零热量甜味剂。PureCircle关注到低糖冰淇淋的巨大市场并希望通过此举突出甜菊糖在冰淇淋中的功能，以吸引更多低糖冰淇淋品牌的关注 。
谱赛科宣称包括Reb M在内的新一代甜菊糖甜味剂是重要的突破，该产品口感纯净无苦味，类似于糖的味道，不含卡路里且以植物为基础。这使得食品饮料企业能够使用它来制造大量零热量和低热量产品。
目前谱赛科已经大幅度提高了Reb M甜菊糖的产量，使其更具成本效益，帮助制造商克服口感、供应和成本等方面的挑战。谱赛科最近还获准在新加坡扩展Reb M甜菊糖的使用范围，并计划在2022年通过用甜菊糖取代新加坡10%的人均食糖消费，帮助新加坡消除居民饮食中的1500亿卡路里。
近年来政府也逐渐意识到减糖的重要性，开始控制饮食中的糖含量，而这次赛科推出美食冰淇淋系列刚好满足市场的需求，因此它所推出的新品被很多人所看好。
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