近日,头部茶饮品牌喜茶发布了2019年的经营数据。到2019年12月31日为止,喜茶已在43个城市相继开出390家门店,其中新增主力店157家,Go店63家。销冠城市深圳,全年更是卖出超2000万杯喜茶。
与此同时,2019年有多达82.31%的消费者选择线上下单,喜茶Go小程序全年新增1582万用户,用户总数达到2150万。用户数、门店数实现翻倍式增长,喜茶2019年的成绩确实亮眼、不俗,而在这些喜人的数据背后,也蕴涵着喜茶成为市场宠儿的奥秘。
“喜茶”从江门的一家小店,成长为红遍一线城市的新中式茶饮头部品牌,令一众同行业者侧目。而“喜茶”这种不同于“瑞幸”,反而有点类似“草根逆袭”的成长历程,也不得不让人好奇其中的奥秘。
随着茶饮行业的产品同质化越来越严重,想要吸引甚至留住更多的消费者,必然要在产品创新上下足功夫,而产品才是品牌真正的护城河。根据2019年的经营数据,喜茶全年共推出240余款新品,几乎一个半天就推出一款新品,涵盖茶饮、热麦面包、茶极客特调、喜茶喜拉朵等系列,与2018年相比新增了48款产品。
“喜茶”深知门店是品牌直接的展示窗口,于是摒弃千篇一律的装修风格,做到了“千店千面”,打造多样化的门店空间形态,给顾客带来优质的消费体验。同时借助消费者拍照打卡分享的行为,“喜茶”的品牌得进一步传播,获客成本得到一定程度的降低。
在激烈的快消品竞争中,企业不仅要有优质的产品,还要合理并且良好的经营管理。而喜茶也正在全面展示一个头部茶饮品牌的自信力。在与其他品牌在竞争中展开合作,合作中展开竞争,不失为一种好的发展策略。