毛记和意冒菜受各阶层人士的喜爱，用中草药熬制而成的汤料搭配上秘制辅料。毛记和意冒菜老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃的健康美食. 毛记和意冒菜麻中不麻，辣中不辣，面值其超高的营养价值，以及独特的口味有着不错的市场商机。做真正的绿色食品；是能喝汤的冒菜，营养、健康、美味、时尚。那么毛记和意冒菜加盟好不好? 加盟优势有哪些?
1998年初，毛师傅正式在梁家巷租了一间铺面，取名毛记冒菜，开始了自己的冒菜生涯。2004年开始，毛记冒菜在成都小吃界独树一帜，远近闻名。而今，每天前来品尝毛记冒菜的人川流不息，人潮涌动，全国各地慕名前来拜师学艺的人员更是络绎不绝。毛师傅考虑再三，决定将毛记冒菜发扬光大，让更多的百姓受益。为了怀念勤劳善良的外公外婆，于2010年，正式以毛记和意品牌面向全国市场。
1、受众范围非常广：四川的美食现在已经全国流行，比如冒菜、火锅、串串香，在东北都能看见四川的美食餐馆，这主要是因为四川的美食味道确实很巴适，不能吃辣的人都可以少吃点儿辣味慢慢接受，再加上遍布全国的四川人也在无形之中传播着四川的美食文化。所以四川冒菜加盟没有地域限制，只要人流量大的地方都是好地方。
2、利润高：毛记冒菜的利润之高是有目共睹的，因为其原料成本是很低的，但是一经加工为成品，其价格往往会成倍上扬。比如以牛肉面为例，它的原料成本和人工成本不过几元，但在一些大城市繁华地带的餐馆内，其成品售价却往往高达20元、30元、40元不等，甚至更高。
3、进入门槛低：对于众多普通人来说，毛记冒菜一个吸引力在于，它的进入门槛低，只要稍微启动资金，再加上那么些许的冒险尝试精神，然后在确定自己的餐饮产品有需求的情况下，那么你就可以大胆去尝试，餐饮业对投资者几乎没有任何要求。在城市的大街小巷我们可以看到种类繁多的草根餐饮经营业态：小到流动餐车、“夫妻”饭店、家常菜馆，火锅店、小吃店、美食广场、快餐厅、外卖店，大到高级餐馆等。因此，你就可以根据自己的具体情况和实力来选择相应的经营业态。
4、资金回笼快：毛记菜不同于其他行业，因为它是直接面对消费者的，也就是说当顾客确定消费之际，也就是餐饮店资金回笼之时。因此，基本上不存在应收账款的问题，而且由于餐饮业每天都要面临大量的重复消费者，所以，其资金回笼速度也相当快。这样一来，就能够保证餐饮业有足够的流动资金，以满足经营上的不时之需。
毛记和意冒菜在时间的洗礼下，名气依旧不减当年，所见之处的门店，没有不是人群涌动，排着长队的，时间可以让有些品牌逝去，也可以成就一个经典，而毛记和意冒菜就是这样的经典品牌，因此，想要加盟的人，就不要再犹豫了
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- 【毛记和意冒菜】
