餐饮市场不断发展，传统大众菜系已经很难再仅凭一己之力做出重大的突破性个性，想独树一帜成为一个类型的代表也变得非常困难。但创业者若换种思考角度，以特色餐饮代替传统餐饮，未来能够大放异彩的机会则将变得更大——阿瓦山寨加盟作为极具代表性的一个民族餐饮品牌，在餐饮市场上具有很高的品牌价值。阿瓦山寨是什么菜系？总部在哪里？了解这些问题是一个餐饮创业者的基本方向。
阿瓦山寨品牌源自陕西省，是陕西阿瓦山寨品牌投资有限公司旗下的一个特色餐饮品牌，总部自然也在陕西。关于阿瓦山寨是什么菜系的，阿瓦山寨菜起源于湖南省，是湘菜与土家菜结合， 属于湘菜系，是很多人的最爱。
随着大众对特色餐饮的关注度不断提高，像阿瓦山寨这一类特色鲜明的品牌开始快速发展，“阿瓦山寨”是国内非常典型的鱼餐厅，阿瓦山寨专业技术研发团队走遍我国西南村寨，感悟苗、侗各族的风土人情，探索少数民族饮食文化，开创了以“鱼头”为核心的阿瓦山寨品牌。
阿瓦山寨自03年开起首家鱼餐厅以来，始终专注餐饮市场，整合各地餐饮资源，打造实力强大的餐饮模式，通过经营渠道，形成品牌加盟体系，传播品牌文化。至今为止，己开设三百多家餐饮连锁门店，足迹广布于北京、青海、辽宁、内蒙古、江苏、江西、上海、天津、甘肃、吉林等几十个省市，成为中国餐饮百强企业。
阿瓦山寨连锁加盟荣誉
2004年，阿瓦山寨加入中国连锁协会、中国餐饮连锁委员会。
2005年，阿瓦山寨被国家商务部选为“中国餐饮百强”，排名四十二位。
2007年，阿瓦山寨获得中国特许连锁“中国十大优秀加盟品牌”称号。
2008年，阿瓦山寨获得中国特许经营创新奖，进入中国连锁百强企业榜。
2008年，阿瓦山寨被陕西省工商管理局评为“陕西省驰名商标”。
2009年，阿瓦山寨通过ISO9001、HACCP管理体系认证。
2009年，阿瓦山寨获得“年度特许经营连锁百强”称号。
2009年，阿瓦山寨登上中国餐饮百强企业，成为全国文明的餐饮品牌。
2011年，2012年，2013年，阿瓦山寨连续3年进入中国特许经营百强。
2013年，阿瓦山寨荣获（AAA）企业信用等级证书。
2013年，阿瓦山寨成为中国连锁协会理事单位。
2014年，阿瓦山寨进入中国特许经营百强。
2015年，阿瓦山寨荣获“中国驰名商标”称号。
阿瓦山寨是什么菜系？总部在哪里？看了这么多介绍，相信大家心里也已经有数了。如果你正在寻找适合加盟的餐饮品牌，阿瓦山寨就是非常不错的选择。欢迎广大投资商前来咨询项目。
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