寒冷的冬季已经向人们全面的示威了，寒冷而干燥的空气，使得每天黎明的时刻，人们都不愿意爬出温暖的被窝。很多人在冬天都选择不吃早饭，而且从不把膳食融入到早饭里去，这种做法是严重错误的。
一天之计在于晨不单单指的是学习，早餐的营养也是一样重要的。冬季早餐不但要吃，还要吃好。只有早餐吃好才能真正的达到冬季早餐膳食的效果，冬季早餐人们经常吃的都是豆浆油条，但是冬季就要吃些少油腻性的食物。
例如清粥小菜再加一个鸡蛋，粥是容易消化的食物，而且最好的是腊八粥，含有五谷杂粮对人身体的肠胃也好，而且两者取长补短补充了营养，而再加一个鸡蛋正好完善了缺乏蛋白质的缺点。
在冬季最好的早餐食补是面包牛奶在加些水果，首先是方便快捷而且面包牛奶富含人体所需的营养。既可以摄入充足的纤维，又可以降低血脂。而水果的重要性是抵抗冬天的寒冷干燥。每天一个水果，让你轻松快乐的度过这个寒冷的冬季。
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