品牌介绍
在山水交融、魅力四溢的重庆，一家洋溢着活力与创造力的企业——蔡小雅(重庆)餐饮管理有限公司，应运而生。自创立之初，蔡小雅便怀揣着“以巴渝烟火气，抚四方食客心”的初心与愿景，矢志不渝地通过一锅锅热辣鲜香、滚烫诱人的砂锅家常菜，为人们的日常生活添上一抹亮色，传递家的温暖与幸福。
步入2024年，蔡小雅踏上了战略升级的新征程，构建了重庆与天津双城并驱的发展格局。重庆，作为品牌的灵魂与运营中枢，承载着文化传承与创新的使命；而天津，则作为战略拓展的先锋，引领着品牌向北方的广阔天地进发。南北联动，共绘发展蓝图。截至7月，蔡小雅已成功开拓8家战略合作门店（含筹备中），这些门店精准布局于重庆与天津的繁华CBD商圈，成为城市中的美食新地标。其中，重庆观音桥店、天津瓷房子店及恒隆店更是凭借其独特的口味与优质的服务，迅速晋升为城中的热门打卡点，被食客们亲切地誉为美食界的“排队王”。
蔡小雅深知“以起点，谋全局”的战略智慧，因此在营运、出品及品牌塑造等关键环节，均组建了行业顶尖的专业团队。通过科学化、数字化的管理手段，不断优化经营流程，提升爆品研发成功率，并精准把握市场脉搏，实现营销活动的有的放矢。这一系列举措，为每一家门店的稳健运营与持续发展提供了坚实保障。
展望未来，蔡小雅满怀壮志，计划在接下来的一年内，新增门店30余家。在深耕重庆与天津市场的同时，更将步伐迈向云贵川及京冀豫等广阔区域，让这份源自巴渝大地的热辣与温情，跨越千山万水，香飘四海，温暖每一个热爱生活的心灵。
蔡小雅以海纳百川的胸怀、专业精湛的技艺以及卓越高效的管理，诚挚邀请各界有识之士携手同行，共同书写热辣传奇，共创辉煌未来！
加盟用用
加盟金：1万元
保证金：2万元
特许权使用费：0.6万元 / 年
技术费：0.5万元
其他费用：3.98万元（培训费3.98万）
预估投资额 8.08万起
加盟优势
蔡小雅重庆砂锅菜诞生于2023年秋，一年时间内，公司直营店数量7家，正在筹备的门店有5家，品牌从原料、底料到产品给予一站式供应助力，加直营及加盟门店全产业链的服务，产品综合毛利达65%以上。蔡小雅拥有自身的源头工厂，强生产能力能保证产品的味道可控，出品标准，且总部定期研发新产品，能提供更适应市场且更丰富的产品。蔡小雅仓储中心流程完善且成本低，完整的一体化售后服务，保证产品新鲜、安全、健康。全冷链运输确保物流实效。
蔡小雅砂锅菜总部给予门店前期选址分析指导，通过专业的判断分析店铺及位置。总部提供选址分析后以店铺为圆心，直径一公里内提供区域保护，保证加盟店铺的独家经营权。标准门店前期建店成本8-15万，轻资产小店型轻松好上手，总部成熟的商学院提供店面管理层知识技能培训赋能，帮助加盟店培养人才快速复制。总部提供专业的装修设计团队，根据不同店面提供不同的装修设计及指导。开业前期专业的商学院培训及营销策划方案更好为门店赋能。后期提供门店产品升级更新及每年1-2次门店巡视、季度开展管理层培训及经营分析会，辅助门店解决前端运营问题。
蔡小雅重庆砂锅菜普适性较高，针对70/80/90/00后推出适应不同年龄层段的产品，因此目标客群广泛，价格亲民，人均25左右，是一家三口、上班族和学生的不二之选。
加盟条件
身体健康、吃苦耐劳、有资金基础能支撑独立投资、高度认可品牌文化和经营理念。 加盟流程 申请加盟---加盟洽淡---签订意向---选址评估---签订合同---店面设计---装修施工---技术培训---营销指导---货物配送---开业营销---后期指导
