随着夏季的到来，又到了各种卤味店的销售旺季，人们在夏季对卤味的需求是很高的，在这个时候加盟一家卤味店，相信正好能够趁着旺季收获一笔财富。加盟卤味店自然要选择卤当家了，卤当家是卤味界的网红小吃，受到众多消费者的热捧，尤其是在江南地区，卤当家的地位相信是不用多说的。那么这么有人气的卤当家适不适合加盟?卤当家加盟的投资成本高不高呢?
一、卤当家加盟优势
卤当家一直以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，始终不忘记在经营中提升自己的目标。卤当家一直被市场所看好，市场未来发展潜力大，加盟优势多多。
1、强大的卤当家品牌效应及全面的广告宣传支持。
2、独特营销理念和策略支持，顺利进入市场，赚取利润。
3、成熟的知名品牌，大量忠诚客户的基础。
4、卤当家区域市场的保护措施，确保客源的稳定。
5、免费获得卤当家提供的宣传画、海报、画册等宣传品。
6、超强的卤当家设计阵容，高效的生产能力。
7、完成不同的销售目标任务可获得总部的等级返利。
8、强大的销售管理系统支持，全面掌握分析数据。
9、提供高额的利润空间，提供全方位的促销支持。
10、先进的经营管理经验、系统的从业指导与培训。
11、提供全面系统的支持，如卤当家应用配置、各种培训、促销物品、经营方案、相关咨询。
二、卤当家加盟投资成本分析
加盟卤当家，投资商共需要缴纳4.98万元的加盟费用，这是统一价格，无论投资商选择那种加盟方式，这部分的加盟费用是不变的。但是不同的加盟方式会影响店面在其他方面的支出。这里以在上海开一家卤当家的加盟店为例，店铺面积以20平米计，加盟店的投资费用如下：
1、房租费用：4500元每月。卤味店对店面位置没有特别高的要求，小区、学校附近、商圈周围都可以开店。
2、装修费用：20000元。卤味店的装修也不用特别豪华，稍微接地气些反而让人觉得亲近，因此装修费用在2万元上下就足够了。
3、设备费用：18000万元。卤味店所需的设备不是特别复杂，设备可由卤当家总部提供。
4、原材料费用：5000元。由于夏季的到来，经营者最好不要一次性准备太多的原料。
5、开业费用：4000元。主要用于开业的促销活动以及开业证书的办理。
6、人员工资：3500元每月。卤当家的操作简单，不需要太多的人手，一个店员就足够。
7、水电杂费：2000元每月。到了夏天，为了保持食材的新鲜，水电费会比较高一些。
8、流动资金：2万元。经营者准备流动资金以备不时之需。
以上成本分析仅仅是以上海为例的预估，实际情况可能还是要投资商自己考察分析，从上述可以看出，卤当家在一线城市也仅需要13万左右的投资费用，事实上在二三线城市，卤味店的店面面积在10平米左右就足够，投资费用还要进一步降低，而且风险较低，加盟店有着超高的成功率。卤当家是一个小本创业的好项目。
