在很多人的印象中，提到火锅首先想到的就是中国，中国的火锅种类繁多，口味多样，其实除了中国之外，日本也是有吃火锅的传统的，日式火锅在日本也有着悠久的发展历史。日式火锅传承了日本美食对营养、美味的追求，在火锅底料上比较讲究，日本火锅的汤底是用高汤与中草药调配而成，口感好，营养丰富。
近段时间，北京有一家日式火锅特别出名，这就是温野菜日式火锅，温野菜日式火锅是日本的知名品牌，店面的装修设计都是请日本有名的设计大师设计的，那么温野菜日式火锅怎么样呢?是否适合加盟呢?
温野菜的创始人是日本的齐藤先生，它有着40多年的料理的经验，多年以来它一直秉持着“用心做好每一道料理、真诚的为顾客服务”的理念进行日式料理店的经营。温野菜的所有的火锅锅底都是采用天然的有机食材经过精心的烹饪而成，营养又美味、绿色安全。温野菜餐馆店的所有的蔬菜都是国家认证的有机的蔬菜，而蛋类食物也是高标准的可生食的鸡蛋。温野菜多年以来一直坚信“用心制作让食物更加美味”，因此在众多的餐馆中逐渐的突出。
温野菜日式火锅是日本的火锅品牌，目前在北京有多家门店，前段时间在北京的金融街建立了温野菜日式火锅最大的一家门店。温野菜精选食材、注重烹饪技巧、讲究刀功，它从来不吝啬成本的投入，它坚信只有好的食材加上用心的制作，才能让食物更加的美味和健康，也正是这种认真负责的态度使得越来越多的消费者信赖温野菜。温野菜并不是一家野菜餐馆，而是一家集火锅和甜品为一体的特色餐馆，它的特色菜肴主要有澳洲牛肩肉、澳洲牛上脑、寿司拼盘、寿喜锅、抹茶绵绵冰、可尔必思、刺身虾、摩托罗拉卷、榴莲冰淇淋、焦糖布丁等。
温野菜日式火锅在外界的评论比较好，无论是在大众点评上，还是在百度糯米上。温野菜日式火锅因为是自助火锅，虽然店内的菜品比较多，除了各式肉类与蔬菜之外，还有许多传统的日式料理，顾客可以根据根据自己的喜好进行选择。
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