熊猫星厨是当下发展迅速的互联网品牌之一，以共享厨房的模式经营外卖品牌，在短短一年多的时间中，便在北京多个核心商业区立足，在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出，并吸引了多达五十余家的商家入驻。如此成功的品牌，最近又发出了“两周年，再出发”的呐喊，究竟是怎么一回事呢?还请在小编的带领下，走进熊猫星厨新时期的战略，为您展现熊猫星厨的卓越。
熊猫星厨联合创始人肖徽称:“熊猫星厨提出‘再出发’的原因有两点:第一,我们利用两年的时间不断地完善各项工作,从第一家门店的落成到现在全国75家已开门店,我们已经从一个青涩的参与者,变成了共享厨房的专家;第二,我们在两年的时间里不断地与商户、供应商进行磨合,拥有三大业务部门——团餐、线上运营,以及新媒体部门,这三个专项部门为商户带去明显地业绩提升,从实际上为品牌赋能。”
目前市场上主要的共享厨房平台除了熊猫星厨以外,还有食云集和吉刻联盟,这三个品牌共称为“共享厨房三驾马车”。与前两家相比,熊猫星厨显然在入行时间和与黑科技手段应用上,没有什么明显的优势。那么,熊猫星厨又是如何能在短短两年内杀出重围,做到市场上拥有门店数量最多的共享厨房品牌呢?
“我们的焖面在山西很有名气,可一直不敢走到外省,不仅仅是因为对于市场的不熟悉,更是因为迟迟没有找到合适的位置开店。直到经朋友的介绍知道了熊猫星厨,我们北上开店的愿望才得以实现。”在山西老字号梅家焖面创始人梅小兵看来,熊猫星厨不仅帮助他们解决了开店的问题,还有专业的运营团队,根据市场调研结果对其产品分析规划,使其可以在短短的时间内快速开设多家门店,并达到20%以上的复购率,持续的成为区域内的明星品牌。
如果说老字号选择熊猫星厨是为了实现快速开店的目的,那么对于一些餐饮小白来说,选择一个新兴品牌作为合作伙伴,可存在着双重风险。他们为何会敢于冒险呢?
“最初也是抱着试试看的态度,但实际入驻之后他们却给了我很大的惊喜!首先,他们在核心商圈有门店,可以为我们提供足够的流量;其次,我们签约后他们可以提供免费的菜品拍摄、logo设计、外卖产品上线等服务,让本是一头雾水的我豁然开朗;最后,熊猫星厨专业的门店管理,让我不用每时每刻呆在店里,通过手机监控就可以一目了然,放心的去做其他事情。”刚刚投入餐饮创业大军中的李斌说道。
立志将餐饮经营变得简单，助力更多人实现梦想，熊猫星厨为更多的客户提供了高效的成长空间，深受客户的满意。熊猫星厨现在已经预备在全国继续扩展规模，将来要把熊猫星厨打造为全国第一的共享厨房外卖品牌。
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