佳儿萌豆创立于 2019 年，起源于创始人李娜的育儿实践。针对传统餐饮无法满足儿童食品安全需求的痛点，品牌创新性地将透明厨房与游乐区结合，首家门店落地牡丹江万达广场。
佳儿萌豆儿童辅食餐厅-儿童健康餐饮
佳儿萌豆创立于 2019 年，起源于创始人李娜的育儿实践。针对传统餐饮无法满足儿童食品安全需求的痛点，品牌创新性地将透明厨房与游乐区结合，首家门店落地牡丹江万达广场。历经 8 年发展，现已形成覆盖全国 200 余家门店的连锁网络，入驻北京、西安、成都等核心城市，成为儿童健康餐饮赛道的标杆企业。
品牌以「科学喂养」为核心理念，联合营养师与儿童健康专家团队研发分阶段辅食，产品涵盖 6 个月至 6 岁儿童的成长需求，从日常主食到特殊膳食（如无麸质、无蛋奶餐品）均实现全链条品质管控。
万亿级市场机遇：儿童健康餐饮的黄金时代
1.需求爆发：中国 0-6 岁儿童超 1 亿人，科学育儿理念推动专业辅食市场年增速达 25%。年轻父母对「外出就餐场景化服务」的需求激增，传统餐饮难以满足细分需求，市场空白亟待填补。2.消费升级：90 后家长更注重食品溯源与功能属性，佳儿萌豆通过全球食材采购、可视化厨房、产品溯源码等举措，精准契合这一趋势。3.政策红利：国家「健康中国 2030」战略鼓励儿童健康产业发展，为专业餐饮服务提供政策支持。
全场景服务体系
1.堂食体验：60-120㎡门店配置儿童游乐区与透明厨房，提供分龄辅食套餐（如胚芽米粥、有机面条）及创意零食（果蔬泥、冻干肉肠）。
2.零售延伸：同步销售百余款辅食食材与健康零食，满足家庭日常喂养需求，形成「餐饮 + 零售」双轮驱动盈利模式。
3.配送服务：依托线上平台拓展同城配送，覆盖 3 公里范围内家庭，提升客群触达率。
轻资产运营模式
1.低投入：单店投资 21.6 万 - 30 万元，含品牌使用费、模块化装修及设备采购，较传统餐厅降低 40% 成本。2.易复制：5 天标准化培训覆盖餐品制作、设备操作及运营管理，3-5 人团队即可实现高效运营。3.快回报：成熟门店月净利润 1 万 - 2 万元，6-8 个月可收回初期投资。
1.选址赋能：总部通过大数据分析商圈人口密度、消费能力，提供科学选址建议及门店盈利模型。
2.营销护航：每月更新新媒体运营方案，组织区域联动促销，同步提供会员管理系统与线上分销工具。3.持续迭代：研发团队定期推出季节性餐品与功能性辅食（如助长套餐、免疫增强餐），保持产品竞争力。
基础要求
认同品牌理念，具备餐饮或零售行业经验
拥有 60-120㎡商业物业（优先选择购物中心、社区周边）
资金实力不低于 20 万元，可承担前期投入
合作流程
初步沟通 → 2. 资质审核 → 3. 实地考察 → 4. 签约培训 → 5. 选址装修 → 6. 开业筹备
行业前景与品牌愿景
随着「三孩政策」落地与育儿消费升级，儿童健康餐饮市场正迎来爆发期。佳儿萌豆凭借先发优势、科学的产品体系及成熟的运营模式，已成为行业公认的标杆品牌。未来，品牌将持续深化与万达广场等商业综合体的战略合作，通过场景化服务与数字化赋能，进一步扩大市场份额。对于投资者而言，加入佳儿萌豆不仅是商业选择，更是参与构建儿童健康生活方式的价值共创过程。
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