市场上的酸菜鱼品牌是非常多的，十七先生的鱼作为一家小型酸菜鱼品牌，为何能够在市场上这么受欢迎呢，这是有原因的，作为一家将酸菜鱼做成快餐的美食品牌，通过互联网的营销，有着堂吃和外面两种吃法，是非常有特色的，那么十七先生的鱼有哪三大优点呢?
十七先生的鱼是一家主打酸菜鱼的美食品牌，在全国有着上百家的分店，秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，清汤锅的乳白鲜香，鲜而不油;红辣锅：红亮辛辣，不麻嘴不辣喉;绿麻锅又是麻辣爽口，不腥不燥。如果加盟商对这个品牌刚兴趣，就可以选手申请-十七先生的鱼加盟
十七先生的鱼加盟优点：
一、产品好，老少皆宜有市场
十七先生的鱼相比传统酸菜鱼，它变成小份，适合单人或双人食用，配上一碗米饭，就是一顿美味，和传统酸菜鱼相更加精致，更加时尚新潮。
另外，十七先生的鱼，口味大众，消费大众、味道鲜美，鱼嫩汤浓，回味悠长，不仅受到了年轻食客的喜爱，在店里，你还能看到很多的中老年顾客。受宠程度高，老少皆宜;区域分布广，爱吃的人多，不受地域口味限制，自然不愁没有生意可以做。
二、客单低，翻台快，流水高
相比传统的大锅酸菜鱼，十七先生的鱼通过突破，让“大份”变成了“小份”。小份的酸菜鱼，不仅能满足1-2人想吃酸菜鱼就能吃的梦想，最重要的一点是，消费较低。客人点上一份酸菜鱼，再配上一碟小菜，来上一份米饭，就能吃得过瘾，而这样的消费却在三十元左右，相比传统酸菜鱼，可见其性价比确实比较高。
小份酸菜鱼，不仅客单低，而且翻台较快，由于“快餐化”的模式，自然吃的美，吃得也快，自然翻台也快。在十七先生的鱼，一般情况下，三十分钟左右就能翻台，这样一天下来，翻台7-8次不成问题。客单虽然低，但满足大众消费，就餐顾客多，再加上翻台快，自然日流水高。
三、单品，上菜快，易经营
十七先生的鱼将传统酸菜鱼做法化繁为简，标准化操作，砍掉杀鱼等繁锁环节，全程半成品加工，出餐自然快。
对于创业者来说，由于是特色经营，所以后厨制造更加简单便捷，采用统一制作配料，独立配送体系，所以才会点菜快、上菜快、操作快，消费者无需久等，经营高效快速。对于没有经验的创业者来说，十七先生的鱼简单便捷的经营方式，小成本的投资，是自己创业的基础。
综上所述，一个优秀的品牌，优点是非常多的，学会怎么经营很重要。作为一个老少皆宜的美食品牌，十七先生的鱼自然是受众广，销量高的，所以加盟这样一个优秀的品牌是非常值得的。
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