作为现代社会新式茶饮中的翘楚,青沫茶颜的品牌知名度不容小觑,对于当代许多年轻人来说,茶饮已经成为了日常出街离不开的东西。但是有人知道在中国,奶茶是怎么发展而来的吗?后来又是如何慢慢转变成现在样子的呢?奶茶在中国到底有多久的历史有人知道吗?今天青沫茶颜实力讲述中式奶茶的由来!
在中国的明朝时期,英国的国王十分爱好喝茶,于是就提出了关于喝茶和茶饮的一个政策,这一政策使得饮茶成为了当时英国非常时尚的一个项目,同时也促进了茶文化的传播和茶贸易。同一时期的中国也有十分喜爱喝茶的大臣和公子哥们,流传在历史的上很具有传奇色彩的文成公主就是当时爱喝茶的一员。这就是青沫茶颜在研发过程中借鉴的最早的中国奶茶的历史记载。
唐朝时期,文成公主去和亲西藏,历史上传为美谈,从此边疆安定。当时饮茶之风很盛,人们崇尚饮茶。这也是现代青沫茶颜备受人们喜爱的原因之一。文成公主远嫁西域,除金银首饰、珍珠玛瑙、绫罗绸缎等等之外,还有各种名茶,嫁妆自然丰厚,前文提到文成公主平生爱茶,养成了喝茶的习惯,而且喜欢饮茶敬客。但是西藏地处高原,气候寒冷干燥,人们一日三餐均以肉食为主,果菜甚少。
文成公主初到西藏,生活很不习惯。每天早晨,当婢女端来牛羊奶时,文成公主都非常烦恼。于是她想出了一个办法,先喝半杯奶,然后再喝半杯茶,果觉胃舒服了些。在那以后文成公主便发现了茶和奶之间的奇妙联系。她干脆把茶汁掺入奶中一起喝,无意之中发觉奶茶混和,其味比单一的奶或茶更好,青沫茶颜后来经过创新加工,发现鲜花和茶的作用有异曲同工之妙,因此用鲜花替代茶制作鲜花茶。
打这以后,文成公主不仅早晨喝奶时要加茶,就连平常喝茶是也喜欢加些奶和糖,这就是最初的中国奶茶。后来为了普及饮茶,文成公主除晓之以理,传之以法外,还建议藏王用牲畜、皮毛、鹿茸等土特产,派人去陕西、四川等地换取茶叶,自此西藏饮茶之风日盛,茶叶的销售量也日益增多。
随着历史的推移,人们逐渐的在饮茶的实践当中,发现了茶可以解油腻这一妙用,同时文成公主又用带过去的各种调料,葱姜芝麻等泡茶,并且在煮茶时加入各种松子和酥油,吃起来味道非常美妙,香喷喷。慢慢的,大家都开始用这种方式制作奶茶,酥油茶也因此成了藏族待客的至高利益。一直到今天,这都是还在存在延续的习惯。青沫茶颜在中国古老的茶文化基础上对茶饮进行改革,加入了鲜花和干花苞,奶茶芬芳的同时还能闻到花的清香,非常值得学习和品尝。
关于品牌 · ABOUT >>(点击访问品牌链接)-
-
- 【青沫茶颜】